Кукурудза

Кукурудза - одна з найцінніших кормових культур. За врожайністю зерна вона перевищує всі зернові культури. Зерно використовується у продовольчих (20%), технічних (15-20%) та фуражних цілях (60-65%). За вмістом кормових одиниць зерно кукурудзи перевищує овес, ячмінь та жито.
Кукурудза - основна силосна культура. За врожайністю зеленої маси вона перевищує майже всі кормові культури. Один центнер силосу, виготовленого з кукурудзи у фазі молочно-воскової стиглості, відповідає 0,22-0,24 к.о., а воскової - 0,28-0,32 к.о.. Силос кукурудзи має добру перетравність і дієтичні властивості, багатий на каротин.
Качани, засилосовані у восковій або молочно-восковій стиглості, - це цінний концентрований корм. В 1 ц його міститься до 40 к.о. і 2,6 кг протеїну.
Кукурудза має важливе значення в зеленому конвеєрі, забезпечуючи тваринництво зеленою масою, багатою на вуглеводи та каротин. У 1 ц зеленої маси кукурудзи, зібраної до викидання волотей, міститься 16 к.о..